Lentinula edodes - Shiitake

Strain MG2500

Qualitäten

schnelle Besiedelung des Substrats

viele Fruchtkörper beim 1. und 2. Flush

 

Besondere Merkmale

Strain mit hoher Produktivität. Die Fruchtkörperbildung kann auch ohne lange Reifephase induziert werden. Ausgewachsene Fruchtkörper der 1. und 2. Erntewelle haben einen Durchmesser von 6-8 cm. Die 3. Erntewelle bringt größere Pilze hervor. 

 


Substrat

Hartholz (grob/fein gemischt)

Getreide, Kleie, Treber


Pasteurisation/Sterilisation

2-3 Std. bei 121 °C


Empfohlene Kulturmethode

 Unicorn Bags 3T 

SacO2 Mycobags


Inkubation

Raumtemperatur: 22-24 °C

Substrattemperatur: 25-26 °C

12-15 Tage


Reifung

Raumtemperatur: 18-20 °C

100 Tage


Fruchtkörper-Reifung

Temperatur 16-18°C

rel. Luftfeuchtigkeit: 85 % 

Licht 400-900 lux 


Ernten

 3-5 Erntewellen

10-14 Tage

ca. 250-300 g / Kg Substrat  (frisch)


Produktübersicht Lentinula edodes - Strain MG2500

Impfdübel Shiitake | Lentinula edodes
mit Mycel durchwachsene Holzdübel  zum Beimpfen von Holzstämmen  25 Dübel sind ausreichend für einen Baumstamm (Länge 70 cm, Durchmesser 30 cm)    ... (mehr lesen)
ab 8,90 €
Mycelspritze Shiitake - Lentinula edodes
sterile Mycelreinkultur - garantiert kräftiges Wachstum  10 ml Mycelsuspension zum Herstellen von ca. 10 L Pilzbrut Haltbarkeit mind. 3 Monate bei 0-7 °C     ... (mehr lesen)
ab 9,50 €
Mycelspritzen | Spar-Angebot
  3 Mycelspritzen 19,90 € 5 Mycelspritzen nur 29,90 € 10 Mycelspritzen nur 49,90 €    Rosenseitling-Kulturen können wir leider nur von April - November versenden.   Mit unseren Mycelspritzen stell ... (mehr lesen)
ab 9,50 €
Pilzbrut Shiitake - Lentinula edodes - 1 Liter
  (wächst bei 15-19 °C) Aufgrund seines hervorragendem Geschmacks ist der Shiitake ein beliebter Speisepilz. Mit unserer Pilzbrut züchten Sie Shiitake-Pilze selber auf Baumstämmen oder Stroh-/Holzsubstrat. Wir empfehlen die Shi ... (mehr lesen)
12,90 € 12,90 € / l