PLEUROTUS CITRINOPILEATUS - STRAIN MG1205

Limonenseitling

Qualitäten

Kräftiges Aroma. Einfache Zucht analog zum Austernseitling. Optisch sehr ansprechend, bei der Zucht und auf dem Teller. Auch roh verzehrbar. Gut zu Fisch und Salat. 

 

Besondere Merkmale

Dieser Pleurotus Strain gehört zu den exotischen Pilzen und mag es gerne warm. Die Grow-Temperatur sollte nicht unter 19 °C fallen. Werden Limonenseitlinge zu spät geerntet, verlieren die Fruchtkörper ihre Farbe. Frisch geerntete Limonenseitlinge bleiben nach der Ernte lange frisch.

 


Substrat

Pasteurisation / Sterilisation

Hartholz, Weizenstroh, Kaffeesatz uvm.

1. mind. für 4 Std. bei 70 °C oder

2. Ca(OH)2 - Lösung (ges.) für 16 Std. 


Empfohlene Kulturmethode

Schlauchfolie (PE), wiederverwendbare Eimer (PP) mit Bohrungen 


Inkubation

Raumtemperatur: 19-25 °C

14-17 Tage


Primordia-Bildung

Temperatur 21-27 °C 


Fruchtkörper-Reifung

Temperatur 21-29 °C

rel. Luftfeuchtigkeit: 90-95 % 

Licht 750-1600 lux 


Ernten

3 Erntewellen

8 Tage Zyklus

ca. 150-200 g / Kg Substrat  (frisch)


Produktübersicht Pleurotus citrinopileatus - Strain MG1205


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