Pilzkulturen


Pilzbrut Shiitake - Lentinula edodes - 1 Liter

 

(wächst bei 15-19 °C)

Der Shiitake (Lentinula edodes) ist ein holzbewohnender Pilz und findet immer größere Beliebtheit als Speise- und auch als Heilpilz. Mit einem Hutdurchmesser von 5-12 cm und seinen weiß-zartgelben Lamellen unterscheidet er sich nur geringfügig von dem allgemein bekannten Champignon. Doch aufgrund seines hervorragendem Geschmacks als Speisepilz bleibt der Shiitake ein Unikat.

 

Shiitake-Pilze wachsen hervorragend auf Baumstämmen von Laubgehölze, die einfach mit Impfdübeln oder Pilzbrut inokuliert werden können oder auf pasteurisierten/sterilisierten Schüttsubstraten aus Holzchips/Sägemehl. Dem Substrat kann zusätzlich zur Strukturverbesserung Stroh zugegeben werden. 

 

Wir empfehlen die Shiitake-Zucht auf sterilem Holzsubstrat in Mikrofilterbeuteln.

 

Sie erhalten:

 

  • von Mycel vollständig durchwachsenes Getreidesubstrat (Roggen, Vermiculit, Gips)
  • besonders reine Mycel-Kultur im praktischen Mikrofilterbeutel
  • steril und sicher eingeschweißt
  • zum Beimpfen von ca. 10 Kg Fruchtungssubstrat

12,90 €

12,90 € / L
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • Lieferzeit ca. 3-5 Werktage1

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