Fruchtet bei warmen Temperaturen im Sommer. Aggressives Mycelwachstum. Einer der am schnellsten wachsenden Strains.
Fruchtkörper mit kurzen Stamm. Im Durchmesser etwas kleiner als Austernseitlinge. Hervorragendes Aroma, lange lagerfähig.
Hartholz, Weizenstroh, Kaffeesatz uvm.
1. mind. für 4 Std. bei 70 °C oder
2. Ca(OH)2 - Lösung (ges.) für 16 Std.
Schlauchfolie (PE), wiederverwendbare Eimer (PP) mit Bohrungen
Raumtemperatur: 19-25 °C
10-12 Tage
Temperatur 10-27 °C
Temperatur 18-27 °C
rel. Luftfeuchtigkeit: 90-95 %
Licht 750-1600 lux
3 Erntewellen
7 Tage Zyklus
ca. 300-350 g / Kg Substrat (frisch)